Guillermo Martinez Ávila expuso que dependiendo del comportamiento de los contagios por el covid-19, la idea es elevar el aforo de establecimientos al 75%.

El presidente de la Canirac comentó que hacen esfuerzos por mantener el precio de los alimentos al menos durante el primer semestre del año.

Guillermo Martínez dijo que generalmente las familias no van a trabajar, se quedan en casa y muchos salen a comer a los diferentes restaurantes de la región.

Un joven fue golpeado por el guardia del restaurante, presuntamente porque no había pagado la cuenta.

Guillermo Martinez lamentó que se presenten situaciones en donde se ve afectada no sólo la imagen de los restaurantes, sino su economía y sobre todo el riesgo a la salud.

Se está revisando una alianza con una línea de taxis para tener unidades especiales para que estén afuera de los establecimientos.

Además, consideran incrementar los aforos, aunque reconocen que eso sería en segundo término debido a que están comprometidos con mantener las medidas más importantes.

Además, durante la reunión del Subcomité Técnico se acordó no dejar abrir durante 15 días a los restaurantes bar que han incumplido con los protocolos sanitarios.

La mayora guerrerense, propietaria del Restaurante El Sureño, ubicado en la Comarca Lagunera, va más allá de sólo la preparación de alimentos.

Gabriela Flores, integrante del consejo directivo de la Canirac, mencionó que se invierte en capacitación y se pagan buenos sueldos, pero aun así prefieren renunciar.