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Desde moles hasta mezcales, El Sureño lanza línea de productos artesanales
Una de las innovaciones gastronómicas es la bebida denominada “Chilate” la bebida de los dioses, por sus ricas propiedades nutritivas. -
En Torreón, acuerdan endurecer sanciones a restaurantes por no respetar protocolos sanitarios
Fue acordado que a partir de este fin de semana, iniciarán los operativos con sanciones, que pueden contemplar la clausura del establecimiento. -
Es tiempo de crisis, pero también de oportunidades: Guillermo Martínez Ávila
El líder de la Canirac Laguna comparte que entre sus pasatiempos está el viajar y conocer nuevas culturas y países, además le gustan las películas de drama, pero no las de terror. -
Restaurantes se capacitan en certificación 'Estamos cubiertos con mesa segura'
Esta capacitación tiene como sustento la Norma Oficial Mexicana NOM 251 que establece los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene. -
Reiteran llamado a consumir en restaurantes de La Laguna; garantizan medidas sanitarias
El gremio restaurantero de la Región Laguna presentó la campaña "Estamos cubiertos, protocolo de mesa segura". -
Buscan cancelar concursos de disfraces en bares de Torreón
Canirac Laguna, explicó que aunque no pueden obligar a los bares y restaurantes a cancelar, si establecerán dialogo para exhortarlos y así evitar contagios de covid-19. -
Canirac reforzará protocolos sanitarios en establecimientos
Tras la clausura de algunos negocios, hace alta el compromiso real de los representantes de los negocios al momento de apertura los establecimientos. -
Restaurantes se recuperan tras caída de ventas en La Laguna
Agremiados a la Canirac Laguna han presentado una recuperación que ha sido esperanzadora, ya que alcanzó el 75 por ciento. -
Chef lagunero supera las crisis con sabor italiano
Baldoria Restaurante Italiano, a casi nueve años de abrir sus puertas, se ha enfrentando a una crisis de inseguridad y ahora la sanitaria. -
Restaurantes reducen hasta en un 20% la plantilla laboral en Torreón
La Canirac delegación Laguna explicó que se han perdido al menos 400 empleos y el panorama para la segunda mitad del 2020 no se visualiza favorable.