Siete menores de edad de entre 2 y 11 años presentaron síntomas compatibles con intoxicación alimentaria, presuntamente relacionada con el consumo de tamales.

El cronista del municipio y una cocinera tradicional explican el origen y receta del peculiar platillo.

La Feria del Tamal y el Atole 2026 reunió diversos expositores de estados como Oaxaca, Puebla y Michoacán.

Mil 400 millones de pesos provendrán del consumo de esos alimentos, mientras que 400 millones corresponden a la venta de vestimenta y arreglos del Niño Dios.

Sigue ésta receta fácil y barata para preparar tamales éste Día de la Candelaria.

Un solo tamal te da mucha energía, si lo acompañas con un bolillo y atole la cantidad aumenta

Una de las tradiciones más arraigadas, y deliciosas, de México está pronto a celebrarse; conoce la fecha en la que se llevará a cabo.

Éste Día de la Candelaria se acostumbra a comer tamales y qué mejor forma de disfrutarlo que preparando los tuyos.

Sigue ésta deliciosa receta para preparar tamales de mole y vivir un tradicional Día de la Candelaria.

Con ingredientes nacionales y la riqueza de la cocina mexicana, los chefs José Luis Gordillo de Chapulín, Sergio Camacho de Corazón de Maguey, Lula Martín del Campo de Cascabel y Pablo Carrera de Catamundo tienen una diversidad de propuestas para cum