Los chefs destacaron la riqueza del producto nacional que tiene la gastronomía mexicana

El Hotel Matilda en San Miguel de Allende será el punto de la convivencia y preámbulo a la celebración del buen comer del 25 al 28 de mayo.

Se realizará del 25 al 28 de mayo con la participación de más de 27 reconocidos chefs; se esperan cerca de 2 mil 500 asistentes

Reygadas fue elegida como la mejor chef femenina del mundo por "The World’s 50 Best Restaurants".

Reygadas es conocida por la panadería que regenta justo al lado del establecimiento, así como otro restaurante, Lardo, que propone una cocina más informal.

El chef mostró con un estudio cómo se encontraba su nariz tras haberse fracturado y no haberse operado por temor.

El Senado de la República hizo la entrega del reconocimiento a varios chefs del país, los cuales protagonizaron el concepto ‘Gastronomía Arte Sustentable’. Entre los reconocidos está la chef Abigail Mendoza.

Ricardo Monreal dijo que la gastronomía mexicana no sólo es importante por su sabor y apariencia, sino por su impacto económico y social.

Claudia Albertina saltó de los fogones de Chiapas a la cocina del Pujol. Y de ahí no ha parado: su restaurante está entre los 50 más prometedores del mundo en la lista 50 Best.

De 39 años, se ha convertido en una estrella de internet gracias a los videos en los que aparece sazonando la carne de forma teatral.