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Elizabeth Johnson. La misión de la chef es sanar con su cocina
Presentó algunos platos que prepara en su restaurante Pharma Table, en San Antonio -
Chef Claudia Sandoval, los sueños que se pueden cumplir al cocinar
En entrevista con MILENIO, la primera y única latina en ganar la versión estadunidense de ‘MasterChef’ recuerda el día que conoció a Gordon Ramsay y habla de su gusto por la comida coreana. -
Marmota, una relajada propuesta gastronómica
La nueva oferta del chef Federico Patiño es un homenaje a la nostalgia con sus platillos caseros, así como a los ingredientes de productores locales. -
Claudia Sántiz: "no sé si me reconozca como chef, más bien como cocinera”
De origen tzotzil, fue incluida en el listado 50 Next, de la organización 50 Best, que la reconoció como una joven promesa de la gastronomía internacional. -
Cuesta a chefs hasta 240 mil dólares abrir restaurantes mexicanos en el exterior
Cocineros MX por el mundo conjunta una red de más de 650 chefs que abrieron sus restaurantes desde Bielorrusia hasta Sudáfrica. -
Chef Santiago Lastra recibe estrella Michelin por su restaurante KOL: "México, esto es para ti...
"Un testimonio de la dedicación, el trabajo duro y la creatividad infinita de nuestro equipo", escribió el establecimiento en Facebook tras recibir el galardón. -
El chef Víctor Garrido comparte la "riqueza" del French Toast
El experto en el platillo icónico de The Cape a Thompson Hotel destaca la importancia de compartir su receta y da algunos tips para prepararlo -
¡No hay imposibles! Christine Ha, la cocinera que perdió la vista y ganó 'MasterChef'
La historia de Christine Ha inspira a muchos, ya que a pesar de ser ciega ganó Masterchef y sigue cosechando éxitos gracias a su amor por la cocina. -
¡Así se vive el 808! Tequila Patrón celebra a la chef Ana Martorell a través del mole y el teq...
La chef amante de la cocina mexicana y Embajadora de Tequila Patrón presentó su libro, en el que busca enaltecer la cultura de nuestro país a través de dos de los símbolos que mejor identifican a los mexicanos: el mole y el tequila. -
Gastronomía. La chef Gabriela Cámara, por reactivar el ramo
El confinamiento ha sido difícil, pero lo bueno es que Ciudad de México no cerró nunca, asevera; apoya la campaña Tu mesa está lista que creó Stella Artois