La escena gastronómica de la zona se ve renovada con una aventura de sabores y colores en donde se retoma un platillo cuyo origen se remonta al viejo continente, concretamente a Alemania

Hay varios lugares donde se prepara el platillo mexicano de la temporada.

Vive esta experiencia en Mochomos, un restaurante que se ha convertido en sinónimo de innovación y tradición

Este panecillo que forma parte de la gastronomía de la capital del estado, se degusta en los meses de julio, agosto y hasta la primera quincena de septiembre.

Hace más de 200 años, unas monjas prepararon por primera vez el chile en nogada al único emperador mexicano; hoy, un cronista de Puebla ilustró el momento.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), resaltó que pese a los bloqueos, las ventas repuntaron un 20 por ciento.

El tradicional platillo mexicano se degustó en Casa Reyna con variedades de vino; además de champaña y mezcal

Maridaje especial. La celebración de la tradición culinaria de Puebla con vinos de Baja California se realizará hasta el 30 de septiembre

Este delicioso postre puede degustarse con o sin el relleno tradicional del chile en nogada que incluye frutas, verduras y carne.

Tras volverse virales, te decimos cuánto cuestan los chiles en nogada de Costco y qué tan buenos o malos comentarios han recibido.