En el hoyo. En los últimos dos años el precio del platillo aumentó más de 44% ocasionando que su consumo en el mismo lapso se redujera 24%, reveló la UNO.

El primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin dijo que abrirá las puertas a una mayor visibilidad y reconocimiento de la alta cocina mexicana a nivel internacional

Vendedores elaboran hasta 100 de estos productos, dependiendo del presupuesto y del número de pedidos, según un estudio de MILENIO.

Localizado en el corazón de Polanco, este distrito vibrará con una sinfonía de sabores irresistibles gracias al restaurante, famoso por sus cortes a la parrilla

Busca convertirse en el referente gastronómico de la ciudad y atraer aquellos que aprecian la alta cocina y la arquitectónica sofisticada

La Sal, del chef Nico Mejía y Komunal, del chef Enrique Hernández, fueron incluidos en esta edición, que reconoce la calidad de los platillos, la atención en el servicio y las propuestas innovadoras

La empresa mexicana recibió el premio "The Best Marketing & Advertising" y su restaurante Porfirio's, recibió el prestigioso título de "Best Mexican Cuisine"

A través de su serie Pati's Mexican Table, difunde la riqueza y diversidad cultural de nuestro país, además de darle voz a las personas que preservan nuestras raíces mediante la gastronomía

El 15 de abril de 1948 un grupo de restauranteros se reunieron en el Ambassadeurs, propiedad de Don Dalmau Costa, para sentar las bases de lo que el 22 de junio del mismo año se constituiría formalmente como la Asociación Mexicana de Restaurantes

En los gélidos mares del norte, cerca del Círculo Polar Ártico, los pescadores alistan barcos, redes y cañas para navegar en el azul intenso del mar para atrapar este pez, que llega a nuestro país para fusionarse con la cocina mexicana