El famoso por ser El de la bicicleta se especializa en este platillo tapatío y conoció a quienes inventaron y dieron nombre a este alimento

Tita Comedor Mexicano es nuevo concepto de restaurantes de cocina regional que busca enaltecer la cultura gastronómica de nuestro país

El icónico platillo ha dado origen a numerosas propuestas que van en función del estilo del chef que los prepara; Salón Mezcalli, El Tajín, Don Lázaro, el viajero y Midam invitan a degustar la experiencia

Ingredientes, sabores y estilos de ambas gastronomías se cocinan bajo la técnica que propone la chef Paula Muñoz en Sofitel

La chef Ana Martorell destacó la importancia de que la riqueza de nuestra gastronomía se proyecte a nivel mundial a través de este tipo de iniciativas

Miguel Conde, quien conduce la campaña de Fundación Herdez, destacó la importancia de reconocer a “las guardianas” que mantienen vigente la riqueza de la gastronomía nacional

Los chefs Javier Plascencia, Alfredo Villanueva, David Castro Hussong y Maribel Aldaco, preparan un menú especial para festejar a los comensales del restaurante de la CdMx

Ciudad de México, Península, Puebla, Guadalajara y Baja son las ciudades a donde la riqueza de la gastronomía michoacana llegará como parte del Festival Internacional de Gastronomía y Vino que inicia el 23 de agosto

Platillos a base de plantas silvestres como quelites, quintoniles, verdolagas, que se producen en Puebla.

El Señor del Sombrero era el típico norteño, voz ranchera, alegre, de notas muy altas, tan mal hablado como tan educado fuera necesario.