Eduardo Mercado Peña, director de CONGAHIN, comentó en entrevista para MILENIO que los negocios de alimentos y bebidas tuvieron severas afectaciones a raíz de la violencia desatada por el cártel.

El incremento estaría impulsado por una mayor oferta y un cambio en los hábitos de consumo de los regiomontanos que impactará directamente en la economía.

Desde hace dos años, la churrasquería brasileña se ha consolidado en el gusto de los comensales de la capital del país; para conmemorar esta fecha ofrece un paquete que incluye sus tradicionales cortes, además de vino, bebidas, ensaladas y postres

La marca lleva 60 años en el mercado mexicano, después de que abrió su primera sucursal el 6 de agosto de 1964 en el Toreo.

Se sabe que continuará como miembro del Consejo de Administración de la empresa de restaurantes.

Bajo un acuerdo con Beegroup, la empresa busca abrir al menos 40 tiendas en el país los próximos seis años.

La consultora gastronómica indicó que aproximadamente 45 por ciento de consumidores busca opciones fuera de casa para comer.

En estás labores también participan las dependencias federales involucradas.

El portafolio de Alsea se caracteriza por ser multimarca, además de estar enfocado principalmente a adultos jóvenes y familias.

Los corredores más beneficiados serán de Roma, Condesa, Polanco, Coyoacán y Centro Histórico.