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Productores de pulque y maguey alistan feria virtual en Coatepec para ofrecer productos
Autoridades de turismo indicaron que el objetivo de la feria es que después de los meses más críticos del confinamiento se reactive el comercio local. -
Produce Zacatlán 1.6 millones de litros de pulque al año
Venta deja derrama de 6 mdp para productores. -
Imponen ley seca en alcaldía Magdalena Contreras
Autoridades informaron que no se podrá vender, distribuir y consumir ningún tipo de bebida alcohólica, incluyendo el pulque, durante los próximos cinco fines de semana a fin de evitar aglomeraciones y evitar contagios de coronavirus. -
Preparan pulque de chile en nogada por temporada
En la pulquería El Nahual los tarros se pintan según la temporada, y a partir de este verano de rojo, blanco y verde por el pulque de chile en nogada. -
Pulque de chile en nogada, bebida innovadora
La receta de esta bebida incluye chile, nuez, pera, manzana, durazno. -
Tlachiquero de Atotonilco de Tula recibe apoyo ciudadano en cuarentena
Habitantes instalaron un centro de acopio donde la gente llegó a apoyar con despensa, dinero en efectivo, alimento, así como a comprar su producto -
Pulque natural a pie de camino
Bernabé vive de la venta del pulque que produce, la tradición del pulque sobrevive a través de la labor de Bernabé -
Larga tradición del maguey pulquero
Si el tlachiquero toca el maguey con las manos grasosas o alguna otra sustancia, la planta morirá... ( Foto: Iván Carmona | Gráfico: Edgar Montaño | Información: Monserrat Mata) -
Al rescate del pulque y su tradición
Jóvenes trabajan en su producción y difusión -
Por 'whats' y a domicilio, así venden pulque en CdMx en tiempos de coronavirus
Estos emblemáticos lugares de la capital debieron cerrar, por ahora sus dueños y administradores optaron por adaptar la venta con otro tipo de estrategia.