Llegó el mes patrio y los platillos típicos de la temporada, el chile en nogada es uno de los más simbólicos y en Pachuca existen otras posibilidades para poder probarlo

Del 1 al 31 de octubre se llevará a cabo el Festival del Paste 2021 con el lema "Vívelo desde tu casa pastera", con el que buscan incentivar la venta de este antojito que le ha dado parte de su identidad al Pueblo Mágico

En un proyecto a futuro, buscan alzar una estatua de bronce representando a este sector laboral que desde 1824 ha pasado recetas de generación en generación; buscan apoyo para realizar el Jardín del Paste

Este oficio sustenta la economía de más del 50 por ciento de las familias de Real del Monte.

Fue un año muy complicado para la industria del paste en Hidalgo debido a la pandemia de covid-19, las ventas de pastes bajaron más del 50 por ciento

Un aproximado de 70 familias del municipio obtienen sus ingresos gracias a esta actividad

El permiso de funcionamiento de cafetería con servicio de pastes consta en el registro 076

Fue un reconocido personaje de la vida social y política de Hidalgo, filántropo e impulsor del talento deportivo, a la par de la actividad empresarial que hizo con la franquicia de pastes más grande del centro del país

Este año el festival consistirá en videos pregrabados y en vivo, para que cualquier persona pueda disfrutar de las actividades desde cualquier lugar, sin necesidad de visitar el pueblo

Tras el éxito de las capacitaciones, el instituto continúa abriendo más fechas