-
José Luis Ponce, escultor lagunero creador de 'El taco de oro', presea para Cocineros Mx
Cocineros Mx por el mundo se fundó en Dubái, ciudad hasta donde viajará José Luis para entregar las esculturas que son hechas con oro y algunos diamantes. -
¿Cómo preparar una torta de la barda? Borrecito, un tiktoker te enseña
“Ya basta de discusiones, la torta de la barda es la mejor torta de México… a la ver..” menciona el TikToker -
¡México Lindo… y qué rico!, hidalguenses llevan a Guatemala los sabores de nuestra gastronomía
Una pareja exitosa. El matrimonio formado por Gisselle y Néstor ha encontrado la forma de compartir nuestros sabores y tradiciones en Antigua; de miércoles a domingo deleitan el paladar de los turistas -
El Antojo Poblano, sazón más allá de la frontera
Esta food truck se distingue por estar cercado con una malla, donde las ordenadas mesas están circundadas por lonas con fotografías de Puebla. -
Con gran afluencia y sana distancia, celebran la fiesta de la torta ahogada en Guadalajara
Fueron 10 los expositores que participaron en dicho evento donde se regalaron 400 tortas y se contó con las medidas de sanidad correspondientes -
La flora y fauna del desierto deleitan en platillos gourmet de Puebla
Habitantes de la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán han creado platillos atractivos no solo a la vista sino al gusto de los comensales. -
Guadalajara tendrá la Fiesta de la Torta Ahogada
Las mejores tortas, salsas, carnitas, frijoles y las formas de preparar y degustar este manjar 100% tapatío serán parte de esta Fiesta en donde se regalarán 400 tortas a las primeras personas que acudan en su auto y se premiará a la torta más rica. -
¿La probarías? Llegan a La Laguna hamburguesas con pan de muerto
Carlos asegura que sus clientes se han adaptado a las innovaciones y a los sabores "difíciles", por lo que no dudo mezclar lo dulce con lo salado. -
Chilaquiles con salsa de cempasúchil ¡Sólo en Puebla!
Lourdes y Gerardo hicieron pruebas para mezclar ingredientes con la "flor de muerto". -
"El Burladero": Legado del mole de caderas
El mole de caderas es un producto del mestizaje, es decir, la combinación de sabores indígenas y españoles.